구수한 밀키트 추천 - 소고기 청국장

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안녕하세요 우주푸드입니다

오늘소개드리려고하는 제품은

미미쿡의 소고기 청국장입니다!

어릴땐 청국장의 진한 냄새 때문에

가까이 하지 않았는데

지금은 없어서 못먹는음식이 되었지요

 

 

 

 

미미쿡의 소고기청국장은

진입장벽이 낮은 청국장이기 때문에

구수한맛을 좋아하시는 분들이라면

쉽게 드실수 있는 제품이에요

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레시피는 2인분에 10분컷입니다

요즘 왠만한 밀키트는 다 10분컷이더라고요

미미쿡 ~~오~~

 

 

그럼 만들어볼까요?

 

 

 

 

 

예열한 냄비에 참기름을 두르고 소고기를 3분간 볶아줍니다

이 과정에서 청국장의 맛이 더욱 올라갑니다

 

 

 

 

 

그 다음 물 450ML를 붓고 청국장을 넣어 잘풀어줍니다

생각보다 훨씬 물에 잘 녹아나니 걱정노노~

 

 

 

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청국장을 넣어줬을뿐인데

이 구수한 냄새~~

역시 전 빼박 한국인입니다!ㅋㅋㅋ

 

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청국장을 잘 풀어준 후

된장소스와 야채 , 두부를 모두 넣고 강불에서 끓여줍니다

두부 채소에서 물이 나오기 때문에

자작하게 즐기시고 싶으신 분들은

물을 많이 넣을 필요는 없어요!

 

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그런 다음 미미쿡의 된장찌개소스를 넣는데요,

제가 왜 진입장벽이 낮은 청국장이라고 했는지 이해가시죠??!!

청국장에 된장한스푼을 풀어줌으로서

좀더 익숙한 맛의 청국장이 탄생했지요

 

 

 

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청양고추는 기호에 따라 추가하시면 되세요

 

 

 

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끓기 시작하면 중불로 낮추고

3~5분간 더 끓여준뒤 완성합니다

 

 

찌개나 탕,국 등은 간맞추기가 까다로워서

어렵게 느껴지시는 분들이 많은데

미미쿡의 밀키트는

레시피에 있는 정량만 맞춰주면

맛난 음식이 탄생하니 너무 좋지 않습니까 ㅋㅋㅋ

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청국장에 소고기가 들어있어서

훨씬 더 우수한 맛을 내주는 제품이에요

소고기 대신 돼지고기넣어도 맛있어요!

다음엔 한번 새롭게 조합해서 먹어볼랍니다

 

 

 

장이 맛있으면

찌개종류는 끝아닙니까!!

장만 맛있다면

채소나 두부만 넣어도 맛나더라구요

근데 거기다가

미미쿡만의 소스가 추가되니

안맛있을수가 있나요 ㅋㅋ

 

고기도 잡내도 없고 질기지도 않은

좋은 품질의 고기라

소고기 청국장이라는 이름에

걸맞더라구요

 

 

 

 

 

여름에 이열치열로 먹기좋은 뜨끈한 국물

가을겨울엔 보일러 따땃하게 틀어놓고

속 데워주기 좋은 국물

국물요리는 참 신기해요

어느 계절에나 다 잘어울리니 말이에요

 

청국장하면 거부감부터 드시는 분들도 계신데

미미쿡의 소고기 청국장은

정말맛있는 청국장이라

한스푼 드셔보시면 생각이 달라지실 거에요!

 

 

 

된장도 맛있고 청국장도 맛있고

미미쿡은 장의 장인인가봅니다

 

소고기 청국장에 김치를 넣는 분도 계시더라구요

저는 이날 김치까진 넣지 못했지만

집에 김치 있으신 분들은(다들 있으시죠? 우리는 한국인! ㅎㅎ)

넣어줘도 괜찮을거같아요

약간은 매콤해도 맛있을거 같거든요 히히

 

 

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언제든지 먹어도 맛있는 청국장이니까

냉장고에 킵해두셨다가

오늘은 왠지 구수한 한국인의 맛을 찾고싶다고 하시면

꺼내드셔도 좋을 듯 하네요 !

 

청국장 만드실려면 육수부터 내고 !!

재료도 손질해야하고!!

바쁘다바빠 현대인에게는

만들기 번거로운 음식이쥬

이럴 때 먹으라고 밀키트가 탄생하지 않았겠습니까!!

 

 

하지만 손이 좀 더가더라도

더 깊은맛을 보고 싶다고 하시는 분들은

육수나 쌀뜨물을 활용해보세요

훨씬 깊은 맛의 청국장이 탄생한답니다

이건 다른 찌개류도 마찬가지쥬

이과정만 있으면 감칠맛 두배 세배

 

 

 

마니아층이 존재하는 청국장을

일반사람들도 즐길수 있도록 설계된

미미쿡의 안성맞춤 소고기청국장!

한번 맛보시면

자꾸 손이가게 되는 마법을 경험하실거에요 ~ ㅋㅋㅋ

 

구수하니 쌀밥 한숟갈 떠서

비벼먹으면 완죠니 밥도둑 ㅜㅜ

한그릇으론 모자르다구요ㅜㅜ

 

 

 

 

청국장 냄새가 걱정되시는분들은

걱정 노노해요

미미쿡의 청국장은 냄새가 심하지 않아서

누구든지 다 도전해보시기 쉬운 메뉴랍니다

 

 

 

오늘은 뭐먹지.. 고민되실 때

떠오르는 메뉴는 한정적이지요

닭볶음탕, 치킨, 피자. 불고기, 제육볶음 등등

물론 이런것들도 맛있지만

오늘은 왠지 안먹어본것도 도전해볼 의향이 있으시다면

미미쿡 소고기 청국장을 추천드립니다!

 

 

 

오늘도 맛있게 잘먹었습니다!

그럼 후기는 이쯤에서 마치고

다음에 더 맛있는 후기로 찾아뵙겠습니다

 

감사합니다!