북구 명촌 일미돼지국밥 - 구수한 국물이 진국인 국밥맛집
맛집들이 모여있는 명촌
그중에서도 점심시간에 빈테이블을 보기 힘든 찐 맛집이 있습니다
오늘은 명촌 일미돼지국밥을 소개해드립니다
안녕하세요👋
요즘 날씨가 많이 풀리긴 했지만
그래도 아직은 꽃샘추위가 장난이 아닌 것 같아요!
요렇게 바람 많이 불고 추운날씨에는
따뜻한 국물 요리 생각나시죠????
대표적인 국물요리
서민들의 음식 돼지국밥 🐷🐷
명촌에 국밥 찐맛집이 있다고해서
얼른 출동해보았습니다~~
고고 고고



국밥집이 2층에 있는게 조금 생소하더라구요 ㅋ
여기는 특이하게도 원룸 건물처럼
1층은 주차를 할 수 있는 구조이고
모퉁이 입구로 들어서면 보이는 계단으로
2층입구로 올라간답니다
매우 특이하죠잉 ㅋㅋ

돼지국밥 섞어국밥 순대국밥 내장국밥 콩나물국밥
메인인 국밥은 5가지 종류가 있구요
맛보기순대, 수육백반, 순대수육, 수육
4가지 안주류 사이드메뉴도 보입니다.
해장하러 왔다가 다시 술생각이 들게끔 하는
맛난 메뉴들이네요 ㅋㅋ
매주 일요일은 휴무라고 합니다~
참고하세요^^!



좌식테이블도 한켠에 이렇게 마련돼있어요~~
아기 데리고 오시거나 의자가 불편하신 분들은
이쪽에 앉으시면 편안하게 식사하실수 있겠네요
전기판넬도 깔려있어 추운날씨에도
궁디따시게 식사하실수 있답니다👍👍👍👍



위 기본찬들은 서빙을 해주시네요~
깍두기 양파땡초 쌈장
딱 국밥집 기본찬이죠~~



셀프바에 보니 김치와 미역줄기도 있어서 가져와 봅니다~~~
맛은 봐야겠지요? ㅎㅎ
기본 반찬들은 셀프바에서 무제한으로 퍼올수 있어요
단, 꼭 드실만큼만 퍼오기입니다~>_<

밥이 부족하신분들은 여기 한켠에 마련된
대형 밥솥에서 원하시는만큼 퍼가실 수 있어요 ㅋㅋ
눈치보지말고 한그릇 더~~

갓 나온 돼지국밥의 자태입니다 ㅋㅋ
다대기는 올려진 상태로 나오네요
보통은 덜어먹을 수 있도록 테이블에 비치되어 있는 경우가 많은데
개인적으로 이렇게 올려져서 나오는게
좀 더 위생적인 느낌입니다
별도양념은 후추정도만 비치해 놓으셨어요
간은 새우젓으로 맞추고요~~


국물이 뽀얀게 아주 진국입니다👍
파와 부추도 듬뿍 올라가있어
돼지국밥의 풍미를 더욱 살려주네요


고기가 엄청 푸짐하고 실하게 들어있죠??
고기반 국물반이더라구요
크게 한입 떠먹어봅니다
고기는 부들부들하니 잡내없고 구수했고요
국물또한 진~~~ 하고 깔끔한게 일품이었습니다

밥 한숟가락 말아봅니다
이제 전투적으로 흡입 시작^^!

국밥 흔히 먹는 메뉴이지만
또 참 맛있게 잘하는곳 찾는것도 쉽지않죠~~
국밥집은 정말 가는데만 가게 되는 것 같아요
입맛따라 국물이 깊고 진한곳을 좋아하는 사람
맑고 깔끔한 국물을 좋아하는 사람
서로 선호하는 맛이 다 다르더라구요 ^^
일미돼지국밥은 딱 그 중간쯤인데 냄새없이 깔끔한
국밥의 정석이랄까요??
어떤 입맛이던지 크게 호불호없이
다들 만족하실 만한 맛인것 같아요!
기본을 잘한다는게 참 어려운데
그 기본을 잘 지키는 집인것 같다는 생각이 듭니다
국밥 생각 나실때는 일미돼지국밥 한번 들러보세요^^
만족하실겁니다~~

일미돼지국밥
052-288-1050
울산 북구 진장10길 14-2
매일 10:00 - 22:00
정기휴무 (매주 일요일)