경주 동천동 맛집 - 지리산꺼먹돼지 / 흑돼지삼겹살과 함께 구워먹는 미나리는 환상조합! 또먹고싶다 ㅠㅠ

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어제 날씨가 너무너무 따뜻하더니

제법 벚꽃이 많이 폈더라구요!

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경주와 울산쪽은 이번주 막 개화하기 시작했는데도

빛 잘드는 곳은 저렇게 제법 많이 폈어요

너무 이쁘죵

주말에는 정말 벚꽃구경 제대로 할수 있을거 같아요!

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다들 벚꽃 떨어지기 전에

나들이 한번 다녀오세요~~

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저는 따뜻한 봄기운을 맞으며

삼겹살에 쐬주 땡겨서 동료들을 모아봅니다 ㅋㅋ

 

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오늘 방문할 곳은요~~

#경주삼겹살맛집

#지리산꺼먹돼지 입니다

짝짝짝짝

 

상호 : 지리산 꺼먹돼지

전화 : 054 - 777 - 1192

주소 : 경북 경주시 동천로 69

영업시간 : 11시30분 - 23시

 

 

 

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일단 가게 내부가 상당히 널찍합니다!

테이블도 크고 테이블 간격도 넓어서 다른손님 신경쓰지않아도 되어서 편했구요

룸도 구비되어있으니

단체회식이나 가족모임으로도 최적!

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#경주동천동맛집

지리산 함양 꺼먹돼지는

저렇게 수저도 깔끔하게 개별로 포장 되어있네요!

더욱 위생적으로 먹을수 있겠습니다

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참숯 사용하신다니

굿굿 ㅋㅋㅋㅋ

고기는 참숯이죠!!

#지리산꺼먹돼지 는

직접키운 지리산 흑돼지만 취급한다고 합니다

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600g단위 근고기로 시킬수도 있지만

저렇게 100g 단위로도 주문할 수 있어서

2인이 갔을때도 부담없이 이용할수 있겠어요!

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흑돼지구이뿐만 아니라

두루치기, 김치전골도 있어서 점심 식사 하시기도 좋겠네요~~

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저희는 꺼먹돼지 오겹살 4인분

꺼먹돼지 목살 2인분

먼저 주문넣습니다~~

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원산지표시판도 있네요

모두 국내산!

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역쉬 !

믿고 먹을 수 있는 꺼먹돼지입니다!

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사장님 좋은일도 많이 하시네요~~

세자녀 출산지원도 하신답니다

사장님을 일찍 만났어야 됐는데

ㅋㅋㅋㅋㅋ 아쉽습니다 ㅋㅋ

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소주의 효능도 새롭게 알게되구요

만병통치약이네요

얼른 한잔 들이켜야겠습니다 ㅋㅋ

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정갈하게 정리해놓으신 셀프바

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반찬 부족하시면 말씀드리면 갖다주시구요

바쁘실때는 셀프로 이용하는 센스 ^^

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지리산 흑돼지의 효능도 살펴봅니다~~

보통 제주도 갔을때 흑돼지 많이 먹잖아요

지리산 흑돼지도 제주도 만큼이나 유명하더라구요!

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고단백식품이고 몸에좋은 성분들이 많이 들어있네요

육질도 담백하고 부드러우며

껍질과 비계는 고소하고 쫄깃쫄깃 하답니당

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이르케 몸에 좋고 맛있는 흑돼지를

제주도도 아닌 지리산도 아닌

경주에서 맛볼수 있다니!!!!

기대가득 얼른 먹어보고 싶습니다!!

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고기 구워먹을때 필수

연장부터 챙기구요!

 

 

 

 

 

 

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밑반찬 먼저 나오구요

고기와 곁들일 장아찌종류의 반찬들이 많아요

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끝까지 느끼함없이 먹을 수 있도록

도와주는 고마운 친구들!

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별미 사라다가 나오네요

샐러드아니죠~ 사라다! ㅋㅋ

마요네즈로 버무린 과일 사라다가 나와서

새콤달콤 입맛을 돋구워 줍니다

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그리고 꺼먹돼지의 하이라이트

미나리 등장!

요새 미나리 철이라서

미나리와 삼겹살 같이 많이들 드시는데

꺼먹돼지에서도 미나리를 제공해 주신답니다!

그냥 고기와 싸먹어도 맛있고

구워먹어도 맛있는 ㅠㅠ

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몸에도 좋은 미나리 많이 먹고 가야겠습니당 ㅋㅋ

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드디어 고기 나왔습니다 ! 쨔쟌

뭔가 일반적인 삼겹살 목살보다

더욱 붉은빛이 돌면서 신선해 보이는게

흑돼지라 그런지 다르더라구요!

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배고프니 얼른 불판에 올려봅니다

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위에 소금후추가 뿌려져나오고요

비계부분이 굽기도 전부터 아주 쫀쫀해보이는게

지리산 흑돼지 맞네맞아!!!

벌써부터 침샘이 폭팔하네요 ㅠㅠ

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버섯까지 노릿노릿 맛있게 익어가면

속까지 익히기 위해서 먹기좋게 잘라줍니다~~

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이때부터 점점 참을성이 없어지는데요

냄새가 어찌나 좋은지

빨리 먹고 싶어서 혼났습니다ㅋㅋ

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정성스럽게 잘라주고 나면

안그래도 세던 참숯불이 완전 탄력받아서 이때부터는 정말 금방 익어요!

요래조래 위치잡아주면서 앞뒤로 돌려주며 속까지 익혀주면~~~

드디어 꺼먹돼지 오겹살

맛좀 볼까요!!! ㅠㅠ

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고기 윤기가 장난이 아니죠

육즙이 잘잘 흐르더라구요 ㅠㅠ

저렇게 도톰한 오겹살은 씹는맛으로 먹는건데

부드러우면서도 비계가 쫀득쫀득하니

고소하면서 씹는맛까지 있으니 ㅠㅠ

무한으로 들어가겠더라는 ㅠㅠ

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파저리와 함께 해야죠

파재래기도 주문과 동시에 바로 무쳐주셔서

아주 신선하고 맛있게 먹었답니다 !

새콤달콤한 파무침과 함께

한입 아~ 하시고

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잘익은 버섯과 각종 장아찌들과

함께도 먹어보구요

버섯조차 맛있다니 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

새콤한 장아찌들이

쫀득한 오겹살과 어우러져서

진짜 환상 궁합이더라는 ㅠㅠ

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쌈이 빠질수 없겠죠?

미나리 듬뿍~ 넣어서 한쌈 싸줍니다!!

입 크게 벌리세요~~~~~

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한쌈싸서 소맥한잔 탁 털어먹으면

캬~~~~~~~~~~~~~~

하루의 피로가 싹가십니다 ㅠㅠ

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그렇게 오겹살 4인분을 순식간에 먹어우고

이제 목살로 고고

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맛있게 익어가고 있네요~~

오겹살이 너무 맛있었어서

꺼먹돼지 목살은 어떤맛일까 사뭇 기대했는데

역시나 기대를 저버리지 않더라구요

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굳이 비교하자면 오겹살보다는 덜 고소하지만

담백하고 부드러워 둘다 뭐가 더 맛있다기보다

그냥 다 맛있어요 다드세요 ㅠㅠ

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옆에 미나리 구워가지고

같이 먹으니까 진짜 환상궁합..

역시 봄에는 미나리죠

몸에 좋은 미나리 많이 먹고 갑니다 ㅋㅋ

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후식은 역시 된장찌개!

이날 삘받아서 2차까지 갈려고

냉면은 접어두고 된찌로만 마무리 합니다 ㅋㅋ

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아니 된장찌개에 건더기가 얼마나 많은지

봄나물을 가득 넣으셔가지고

향도 끝내주고 된장도 진짜 맛있어요ㅠㅠ

냉이향이 부드럽게 올라오면서

적당히 향과 맛을 끌어내주어

정말 맛있는 된장찌개였답니다 ㅎㅎ

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아우 마무리까지 정말 완벽한

경주 고기맛집

지리산 꺼먹돼지 였습니다

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경주 놀러가시면 한번 들러보세요 ^^

그럼이만~~~