한여름엔 밀키트 맛집 장안동 이수사 냉메밀소바
안녕하세요 오늘도 역시나 간편조리식품 리뷰로 돌아왔습니다! 이번엔 특히나 더 간편하고 간단한 메뉴라 강추드리고 싶네요 메뉴는 바로 장안도 이수사 냉 메밀소바입니다 그럼 바로 만들어보실까요? 장안동 이수사 냉메밀소바는 2인분이고 조리시간은 무려 5분! 먼저 끓는 물에 메밀면을 2분만 풀어주세요 전분기때문에 그냥 면을 넣어주면 떡질수 있기 때문에 한가닥 가닥 잘 풀어서 삶아주면 베스트! 중간중간 잘 저어주시면되는데, 불앞에서 더우시겠지만 딱 2분만 참자구여!! 2분이면 돼요! 그런 다음 찬물에 헹궈 물기를 쪽 빼줍니다 이때 얼음을 넣어주면 더욱 시원하게 즐길수 있어요 얼음물에 담근후 면을 비벼서 전분기를 없애주면 불지않는 소바를 만들수 있답니다 또한 얼음물의 효과로 면이 더 찰지고 쫄깃해지니 맛있는 한끼..
맛집멋집/포장 도시락 밀키트
2022. 8. 25. 14:47